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Vezzena "26 mesi"
Asiago Stravecchio
Montasio "24 mesi"
Fagagna
Bitto
Pecorino di fossa
Castel Magno
Conturines
Strachitunt
Capra Fresco d'alpeggio
Morlacco
Mozzarella di Bufala del Cilento (Mag-Ott)
Ricotta di Bufala del cilento (Mag-Ott)
Ricotta Affumicata
Sora di Valcasotto
Quartirolo Salva
Tumin del Fen
Caciocavallo Podolico
Gorgonzola Cremoso
Gorgonzola Naturale
Taleggio
Crescenza di capra
Caprino di Morotto
Parmigiano Reggiano "48 mesi"
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